بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: آنزیم های آمیلاز و لیپاز

موارد یافت شده: 1

1 - اثر ترکیبی آنزیم های آمیلاز و لیپاز بر بهبود خصوصیات کیفی، رئولوژی و حسی نان بربری نیم پز منجمد (چکیده)